El platillo
Cómo se sirve.
Las quesadillas se hacen con tortillas a mano —como las de antes— y se rellenan con 50 gramos de queso Oaxaca de Arandas: orgullo jalisciense, bien derretido y sabroso.
Doblada en el comal hasta que dora un poco, se sirve caliente con el topping que tú elijas — o solo de puro queso si esa es tu cosa.
FAQ del platillo
— lo que se pregunta
Sobre el Quesadillas.
¿Qué queso lleva la quesadilla?
50 gramos de queso Oaxaca de Arandas, orgullo jalisciense, derretido al punto. Si la pides de puro queso es la versión más simple y bien servida.
¿Las tortillas son hechas a mano?
Sí, todas nuestras tortillas se palmean a mano en el comal cada madrugada. Calientes, gruesas, como tienen que ser.
¿Listo para probarlo?
Pídelo en cualquiera de las tres sucursales de Zapopan, o desde casa por delivery.